遠忠商店 有機野菜とオーガニック食品・エコ雑貨

  • 東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10 宮島ビル1階
  • 営業時間11:00~19:00 定休日:日曜・祝日
  • 電話:03-6661-6021

遠忠食品の自社製品

創業以来100年超。手間を惜しまず作り続けている老舗の味は、
直営店・お取り扱い店のほか、ONLINE SHOPからもお取り寄せできます。

化学調味料・保存料・合成添加物を使わずに、昔ながらの手作りの味を再現しています。
ご家族構成に合わせて選んでいただけるよう、瓶詰めは食べきりサイズから大瓶までご用意。また、ギフトに最適な詰め合わせや、お好きな容器に詰め替えていただける袋詰めもあります。味を損なわない低温殺菌を施していますので、未開封であれば賞味期限は30日~1年。買い置きとしても重宝します。また、水天宮の直営店では量り売りもしていますので、容器がご不要な方は是非お申し付けください。

佃煮

佃煮

江戸の名産品として知られ、保存食として親しまれてきた佃煮。
遠忠食品の佃煮は、厳選した素材本来の味、食感を最大限に生かし、醤油の香ばしさをのせながら、ふっくらと炊き上げています。

佃煮 江戸前でぃ!

江戸前でぃ!

東京湾でとれる海の幸の佃煮シリーズです。小ぶりながら旨味が凝縮されている江戸前のアサリやアサリや蛤(はまぐり)はむき身に混じった破片を取り除く手間もかかります。良質の味と地産地消を守るため、遠忠食品が独自に開発した一品です。定番の貝類の他、あおやぎやホンビノスといった素材も揃え、素材本来の味を感じていただくため薄味に仕上げています。

他こだわりの佃煮

他こだわりの佃煮

日本全国から取り寄せる海・山の恵みを使用した佃煮は、季節を彩る約40品をご用意。一番人気の海苔の佃煮は乾海苔ほか、生のりを使った贅沢な一品もご用意。アサリやシジミといった貝類をはじめ、小女子やちりめん、アミなどの小魚、カツオ節に昆布、ワカメ、ひじきなど、いずれも天然のミネラルが生かされています。シソの実やエゴマ、梅、椎茸を加えたアレンジ商品も人気です。 また、大地の恵みが味わえる山椒や蕗、生姜などもご用意しています。

お惣菜

お惣菜

主菜は肉? 魚? どちらにも合わせやすい副菜をご用意しました。育ち盛りのお子様の“もう一品”にもなり、ご主人の肴にもなる惣菜は全25品。豆類や海産物など、栄養バランスもとれる名脇役。小鉢が一皿増えるだけで、食卓が賑わいます。もちろん無添加ですので、安心してご賞味ください。
契約農家に栽培をお願いして実現した“国産味付ザーサイ”は、メディアにも紹介された注目の一品です。

ごはんの素

ごはんの素

お米に混ぜて炊くだけで、極上の炊き込みごはんが出来るシリーズです。炊きあがったゴハンにあとから加える混ぜごはんの素とあわせて全11品。国産のアサリや鰻、筍にキノコ類など、素材の旨味を生かす味付けとなっています。贈り物にも最適な和紙外袋の商品もご用意しています。

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