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樋口直哉著『おいしいものには理由がある』イベントのお知らせ2017年8月17日

◆つながりから生まれる安心・安全・おいしいもの◆
―― 読んで・食べて・未来の食卓を考える
 
『おいしいものには理由がある』
出版記念イベント&マルシェ

8/30(水)13:00~ 遠忠商店3F
 
樋口直哉著『おいしいものには理由がある』に登場する食品を、作品にも登場する遠忠食品が経営する遠忠商店本店に集めて軒先マルシェを開催します。
 
また作品中に登場する食品を使ったミニ料理講習会を著者で料理人でもある樋口さんに行っていただき、生産者とのトークイベントも行います。ぜひふるってお越しください。
  
ミニ料理講習会+トークイベントスケジュール
 13:00〜13:45:下仁田納豆(納豆) 南都隆道さん
 14:00〜14:45:トリイソース(ウスターソース)鳥居大資さん
 15:00〜15:45:遠忠食品(佃煮)宮島一晃さん
  
入場無料。また、お買いものは一日を通してお楽しみいただけますので、
ぜひお気軽に!