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TOKYO PREMIUM プロジェクト with メイドイン東京の会 #6 東京ゆず胡椒 遠忠食品TOKYO PREMIUM xメイドイン東京の会、第６回目のテーマは「東京産柚子こしょう」。 東京都内で生産された原料のみで作った遠忠食品「東京産柚子こしょう」は、檜原村・多摩地域のゆず、伊豆新島産の青唐辛子、伊豆大島産の深層海塩ハマネを使用。こだわりの製法で丁寧に細かくすりつぶしており、爽やかなゆずの香りと島とうがらしならではのシャープな辛さが特徴です。 今回は、それぞれの生産者さんをゲストにお迎えし、東京の山、海、島のめぐみの魅力について深掘ります。会場参加とオンライン（Youtube配信）があります。会場参加の方には試食やお土産付き。お気軽にご参加ください。 【開催日時】 　2022年11月5日（土）14:00-16:00（予定） 【ゲスト】 ・柚子（檜原村）：合同会社ともすび　細貝和寛さん ・塩（伊豆大島）：深層海塩株式会社　三間伊織さん　http://www.shinsoukaien.com/ ・唐辛子（伊豆新島）：新島村農業協同組合　大沼剛さん　https://niijima-noukyo.or.jp/ 予告編はこちらからぜひご覧ください。 【参加方法】 ①会場参加（要事前申込）と、②オンライン視聴（事前申込不要）がございます。 ①会場参加の場合（要事前申込、有料） 申込フォームよりお申し込みください。GoogleフォームとPeatix　どちらからでも大丈夫です。 ・参加費：1000円（税込：当日支払い）東京味噌のお土産付 ・場所：「遠忠商店」３階イベントスペース 　住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10 　TEL：03-6661-6021 Googleformでのお申し込み https://forms.gle/Ga8ZLQcK8m3zRM5G8 Peatixでのお申し込み 下記申込フォームよりお申し込みください。 ②オンライン視聴の場合（無料） 事前登録不要・YouTubeライブでご覧いただけます。 お時間になりましたら、下記URLへアクセスしてください。 https://youtu.be/JK8Z120UMeA …

イベント主催者: 東京お米サロン 【開催概要】 ●日時：2022年10月17日（月）16:00〜20:00 ●場所： 遠忠商店3階（東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10 ●参加費：500円（当日現金払い） ●事前申込：不要 東京のお米。現在生産があまりにも少なくなってしまったため、一般に流通することがほぼありません。もはや東京のお米は幻。農家もどんどん高齢化が進んでいます。このままでは、東京から田園風景がなくなってしまう！ そこで、米作りを応援するプロジェクト「東京お米サロン」が2022年発足しました。 今回東京国立市の西野農園で初の収穫となる東京お米サロンで育てたお米。ぜひ新米をみんなで食べたい！ そこで、東京都の食料自給率をアップさせるために活動をしている「メイドイン東京の会」もご協力し、新米を食べるイベントを日本橋蛎殻町の遠忠商店3Fのスペースにて行います。 今回のお米は10月9日に稲刈りをして、乾燥機にかけて食べられる最速のタイミングです。 他では食べることができない、東京産のお米をぜひこの機会にお召し上がりください。 精米は調布市の米屋山田屋本店さんにて特別精米いたします。 当日は16:00〜20:00の開催時間内に 自由に立ち寄っていただき、自由にお帰りください。 常に炊き立てをご用意いたしますので、味をご堪能ください。 また、ごはんに合う遠忠の江戸前の佃煮も召し上がっていただけます。 東京づくしの味わいをお楽しみください。 またこれまでの活動や東京のお米についてのご紹介やトークショー、ライブ配信も予定しています。（18:30〜予定） 西野農園の西野さんも登場いたします。 これまで参加できなかったかたも、参加してくださったかたも、どなたでも歓迎いたします。

玉川高島屋様の地下一階にある高島屋ファームにて、１０月２７日（水）〜１１月２日（火）まで 遠忠つくつく佃煮フェアを開催していただくことになりました！！ 新米の季節に合わせ美味しい佃煮やご飯の素など常設販売していない商品も販売予定です。 ぜひ玉川高島屋様へお越しください！！

10月11日（月）〜30日（土） 新米の販売に合わせ佃煮や炊き込みご飯の素など自社製品を全品5%で販売します。 一部20%引きの商品もあります！！ ごはんの美味しくなるこれからの季節、ぜひ佃煮と合わせてお召し上がりください。

鮮魚の店頭販売（魚しげ） 毎週 月・金 15:30頃～19時頃まで