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イベント主催者: 東京お米サロン

【開催概要】
●日時：2022年10月17日（月）16:00〜18:00
●場所： 遠忠商店3階（東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10
●参加費：500円（当日現金払い）
●事前申込：不要

東京のお米。現在生産があまりにも少なくなってしまったため、一般に流通することがほぼありません。もはや東京のお米は幻。農家もどんどん高齢化が進んでいます。このままでは、東京から田園風景がなくなってしまう！
そこで、米作りを応援するプロジェクト「東京お米サロン」が2022年発足しました。
今回東京国立市の西野農園で初の収穫となる東京お米サロンで育てたお米。ぜひ新米をみんなで食べたい！
そこで、東京都の食料自給率をアップさせるために活動をしている「メイドイン東京の会」もご協力し、新米を食べるイベントを日本橋蛎殻町の遠忠商店3Fのスペースにて行います。

今回のお米は10月9日に稲刈りをして、乾燥機にかけて食べられる最速のタイミングです。
他では食べることができない、東京産のお米をぜひこの機会にお召し上がりください。
精米は調布市の米屋山田屋本店さんにて特別精米いたします。

当日は16:00〜20:00の開催時間内に
自由に立ち寄っていただき、自由にお帰りください。
常に炊き立てをご用意いたしますので、味をご堪能ください。
また、ごはんに合う遠忠の江戸前の佃煮も召し上がっていただけます。
東京づくしの味わいをお楽しみください。
またこれまでの活動や東京のお米についてのご紹介やトークショー、ライブ配信も予定しています。（18:30〜予定）
西野農園の西野さんも登場いたします。
これまで参加できなかったかたも、参加してくださったかたも、どなたでも歓迎いたします。